Jumaat, 10 Oktober 2014

FREEZY FRY MUSHROOM



Cendawan goreng yang disejuk beku. Sangat mudah untuk dinikmati. Nyahbeku, grg 10 saat dan hidang..nikmati cendawan goreng panas dirumah bersama keluarga

Khamis, 9 Oktober 2014

SOS CILI CENDAWAN

Bismillahirrahmanirrahim..lama sungguh tak update perkembangan tentang Wafa Spora. Post terakhir bulan April, bulan di mana bermula kesibukan menyiapkan Rancangan Perniagaan untuk pertandingan 'Rural Business Challenge'. Alhamdulillah segala usaha, penat lelah dan sokongan suami tidak sia-sia, Wafa Spora telah berjaya ke peringkat akhir pada 5 September baru-baru ini.
Sekarang, cuma tunggu keputusan sahaja, semoga Allah memberi sinar kejayaan buat kami..InshaAllah.

Terkini, Sos Cili Cendawan yang semakin diminati mendapat tempat istimewa dihati pegawai Yayasan Diraja Sultan Mizan. Sos Cili Cendawan serta Tepung Goreng Serbaguna keluaran Wafa Spora akan dijadikan produk dalam hamper YDSM..Alhamdulillah..segala kesyukuran hanya buatMu ya Allah...

Rabu, 9 April 2014

KURSUS ASAS PENANAMAN CENDAWAN


Alhamdulillah..pada 05.04.2014 yang lalu telah berlangsung dengan jayanya satu kursus Asas Penanaman Cendawan secara teori dan praktikal. Kursus yang dihadiri oleh 10 orang peserta ini merupakan pencapaian baru buat Wafa Spora Enterprise.

Kami akan terus mengadakan kursus seperti ini dari masa ke semasa bagi melahirkan lebih ramai usahawan cendawan yang pasti akan memeriahkan lagi industri cendawan yang kini telah dinaik taraf sebagai tanaman komuditi Malaysia.

Tahniah buat semua....

Jumaat, 17 Januari 2014

'PETIK & MASAK'

STARTER KIT CENDAWAN

Alhamdulillah...Wafa Spora telah melangkah ke tahun ke 6 penubuhannya. Dari tahun 2008 kami berusaha memperkenalkan cendawan sebagai makanan berkhasiat kepada masyarakat.

Bertitik tolak dari situ, sesuai dengan masyarakat kini yang makin kekurangan masa untuk ke pasar kami sediakan 'Starter Kit Cendawan'. Kini anda boleh menikmati cendawan segar pada bila-bila masa.

'PETIK & MASAK'

'Starter Kit' ini mengandungi :-

1 rak PVC (boleh kitar semula)
15 beg media matang
15 penutup rehat

ada lagi...

Anda akan diberi cara-cara penjagaan beg media

ada lagi...BONUS UNTUK ANDA

3 RESEPI masakan enak menggunakan cendawan
Trial pek Sos Cili Cendawan & Tepung Goreng Serbaguna keluaran kami

Apa tunggu lagi....'PETIK & MASAK'

Hubungi kami di talian 016 222 6695 (call/sms/whatsapp/we chat) untuk set pertama anda.





Ahad, 29 Disember 2013

Sup Cendawan ala Barat

Bahan2nya :-

Cendawan Tiram Kelabu 150g
Air rebusan ayam 1 liter (1 paha ayam)
Marjerin 50g
Tepung gandum 50g
Batang cellery 60g (hiris nipis)
Lobak merah 60g (potong dadu)
Bawang besar Holland 1 labu
Kiub pati ayam 1 ketul
Minyak jagung 1 sudu besar
Garam dan lada sulah secukup rasa

Kaedah memasak :-

Bahagi 2 cendawan. 1 bahagian dikukus selama 2 minit kemudian dikisar.          Sebahagian lagi dipotong halus

Cairkan marjerin, masukkan tepung gandum dan kacau sampai kering, sejukkan. Campuran ini dinamakan 'roux'.

Paha ayam direbus, campurkan dengan 'roux' dan kacau rata

Panaskan minyak, tumis bawang besar hingga layu, masukkan lobak merah dan tumis sebentar

Masukkan batang cellery diikuti cendawan yg dipotong

Kacau stok ayam yg bercampur 'roux' dan masukkan ke dalam periuk. Kacau rata2.

Masukkan kisaran cendawan, kiub pati ayam, garam dan lada sulah

Kacau hingga mendidih dan tutup api.

SELAMAT MENCUBA...

Jumaat, 29 November 2013

NA..NA..NA..GANU KITE


Alhamdulillah..atas permintaan ramai dan ke arah melahirkan lebih ramai usahawan cendawan, kami akan menganjurkan satu kursus Asas Penanaman Cendawan sebelum tirai 2013 ditutup.

Kursus ini lebih menjurus kepada latihan praktikal di mana selepas kursus pendek ini peserta akan dapat menjalankan perusahaan cendawan di tempat masing-masing.

Kursus ini adalah yang paling murah di pasaran. Cepat rebut peluang sebelum harga dinaikkan!!


Jumaat, 1 November 2013

BERMULANYA NOVEMBER


ALHAMDULILLAH...bulan November disambut dengan kedatangan pelajar2 Universiti Malaysia Terengganu di bawah program Keusahawanan. Setakat ini, telah 5 batch Wafa Spora menerima pelajar di bawah program seperti ini.

Gembira bila ilmu yang ada dapat digunakan untuk memanfaatkan hidup orang lain.

'MORE YOU GIVE, MORE YOU GET BACK'..InsyaAllah.